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La corretta alimentazione è uno dei fattori fondamentali per ottenere una ottima forma fisica...

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La gravidanza è un momento in cui avvengono importanti modificazioni biologiche, morfologiche, biochimiche e fisiologiche...

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L’allattamento è un altro momento importantissimo dove una corretta ed equilibrata nutrizione sono il cardine per la salute della madre e del bambino...

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I DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE

martedì, marzo 19, 2013 @ 04:03 PM
posted by Massimiliano Pirroni

I DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE

 

 

I Disturbi dell’Alimentazione (DCA) definiti anche Disturbi Alimentari Psicogeni (DAP), possono essere definiti come persistenti disturbi del comportamento alimentare o di comportamenti finalizzati al controllo del peso, che danneggiano la salute fisica o il funzionamento psicologico.

Secondo l’ultima versione del DSM IV TR, che è il manuale diagnostico e statistico dei disturbi mentali, i DCA comprendono:

 

1) l’Anoressia Nervosa (AN)

2) la Bulimia Nervosa (BN)

3) il Disturbo dell’Alimentazione Non Altrimenti Specificato (NAS), in inglese Eating Disorder Not Otherwise Specified (EDNOS), che  raggruppa i disturbi alimentari che non rientrano nelle definizioni precedenti, ma che sono comunque clinicamente significativi; tra questi il Binge Eating Disorder (BED).

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ALIMENTAZIONE E SPORT

domenica, novembre 18, 2012 @ 06:11 PM
posted by Massimiliano Pirroni

DIETA E ATTIVITA’ FISICA

La corretta alimentazione è uno dei fattori fondamentali per ottenere una ottima forma fisica e raggiungere il massimo rendimento sportivo. Attraverso gli alimenti si forniscono al proprio organismo tutte quelle molecole utili per svolgere le funzioni fisiologiche, promuovere l’incremento della massa muscolare e ripristinare le perdite subite dall’atleta durante l’attività sportiva. La validità della dieta dipende dalla corretta stima dell’apporto energetico e dal giusto equilibrio tra i vari nutrienti durante le varie fasi del programma sportivo: preparazione atletica, la gara e il recupero. Tutto ciò si ottiene tenendo conto delle caratteristiche antropometriche individuali,  delle condizioni fisiologiche ed eventualmente patologiche nonché del tipo di attività sportiva e quindi della diversità nelle sedute di allenamento e di gara. C’e subito da chiarire che non esistono alimenti “completi” o che magicamente aumentano la prestazione sportiva, ma sicuramente una sana ed equilibrata alimentazione è il cardine per rendere l’organismo efficiente ed in grado di superare gli impegni di allenamento e della gara.

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